Diario

2026年8月23日 · 読了1分

スーパーフードパウダーは野菜の代わりにならない

十秒で結論が出る計算は、ラベルそのものに載っています。食物繊維です。この手の商品の本当の中身、何に役立つのか、そして「野菜N人分に相当」が何も意味しない理由。

2026年8月15日 · 読了1分

タンパク質は1日にどれだけ必要か

公的な量、それが目標ではなく下限である理由、体重からの計算方法、そして取りすぎると実際に何が起きるのか。

2026年8月9日 · 読了1分

栄養成分表示の読み方

ほとんどの人が読み違えるパーセント、5と20の規則、数字が正確でなくてもよいとする法定の許容差、そしてよくある三つの落とし穴。